Rosenroden blomstrer. Den gule blomst, bladene og roden er spiselig - det er det meste af dekorationen faktisk.
Kvanen er allerbedst lige nu. Stænglerne er sprøde og milde i smagen. Det gælder om at få høstet til næste års forbrug inden stænglerne bliver grove og smagen stærkere.
I går fik vi vist nok 50 kg til tørring og frysning og i dag har eleverne igen hentet hjem til syltning og tørring.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar