Sidevisninger i alt

mandag den 24. september 2018

1. grundforløb, september 2018

I dag startede dette hold på 1. grundforløb.


Vi glæder os til at arbejde sammen med jer de næste 12 uger.


Pilluaritsi.


søndag den 23. september 2018

Morgensang

Vi har ofte glæde af sang i køkkenet.


Desserter med kage og jordbær som tema.

Aqqalu har brugt søndagen til at eksperimentere med desserter.


Her er det
mazarinkage med hvid og mørk chokolademousse, jordbærgele, jordbærgranitè og sortebær,



og denne
chokoladekage med mørk chokolademousse, jordbærgele, jordbærsorbet, florentine og tuilles.


Velbekomme.

torsdag den 20. september 2018

SHAPE

SHAPE holder kursus på Inuili i denne uge.



Gast 1 og Cater- og kantineeleverne har stået for denne aftens grønlandske buffet.  


















Luxus-leverpostej

 Der bliver lavet luksus-leverpostej i slagteriet i dag.


tirsdag den 18. september 2018

Gast 1, 2018

Vi siger velkommen til Gast 2018 


God arbejdslyst til

William, Aqqalu, Minik, Nuka Jakobine, og Aviaq.


Cater- og kantineholdet september 2018

I går startede 5 seje elever på hovedforløbet på cater- og kantineuddannelsen.


God arbejdslyst til
Lars Louis, Paula, Anna, Ane Kathrine og Akitsooq.