Sidevisninger i alt

mandag den 17. marts 2014

Blå mandag

Der er blevet skudt 2 isbjørne i omegnen af Narsaq indenfor den sidste uge. Slagteren har været heldig at skaffe en forbov fra en af dem.
 

Der er ret meget kød på sådan en forbov.
 

I det hele taget en anderledes dag i slagteriet.
 
I den anden ende af lokalet skal ernæringsassistenterne øve sig på en hel sæl, helt sel'
 

Spændende....
 


Det her det går altså ikke.... kaffemik kl. 14.30 med op til flere flødekager og så smagsprøve på aftenens dessert efter fyraften.
 Pistacie-is med frysetørret kirsebær og knust nøddekaramel på toppen. Hovedretten er culottesteg med bearnaisesovs - hjemmelavet :-) har jeg ladet mig fortælle.
 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar