Vore kursusinstruktører er i dag gået i land i Sarfannguit.
Marie og Elisabeth skal i den kommende uge holde kursus for bygdens fiskere og fangere.
Hygiejnekurset for primærproducenter, d.v.s. fiskere og fangere, er udarbejdet i samarbejde med de Veterinære Fødevaremyndigheder i Grønland, VFMG.
Kurset handler om fødevaresikkerhed og lovgivning på området.
VFMG udsteder certifikat til de kursister, der har deltaget i og bestået kurset.
Qeqqata kommune beskriver på deres hjemmeside bygden Sarfannguit med følgende ord:
|
"Sarfannguit
Sarfannguit er en traditionel grønlandsk bygd som ligger ved strømstedet mellem fjordene Amerdloq og Ikertooq, på øen Sarfanguaqland. Placeringen giver let adgang til et stort fiskevand, og særligt i bunden af Ikertooq også til fangst af rensdyr og moskusokse.
Bygden ligger 1 til 2 timers sejlads fra Sisimiut, så fangerne har mulighed for at sælge deres bytte på brættet i Sisimiut.
Sarfannguit ligger godt for turister, tæt på ørredelve og på en afstikker fra vandreruten mellem Kangerlussuaq og Sisimiut.
I Sarfannguit bor der i 2011 132 indbyggere. En direkte fremskrivning af den positive udvikling bygden har haft i det samlede befolkningstal fra 1999 til 2011, vil i 2024 give et befolkningstal på 149. Dette tal angiver en atypisk udvikling for bygderne der ellers generelt set må imødese faldende befolkningstal.
I Sarfannguit er etableret en forsøgsstation for Artek-ingeniøruddannelsen, der eksperimenterer med elforsyning med vindmøllestrøm. Hermed undersøges mulighederne for bæredygtige løsninger til bygdernes forsyning. Der er planer om flere forsøg i bygden i de kommende år."
|
|
|
Ingen kommentarer:
Send en kommentar