Serveringskursisterne øver sig

Lige nu har vi et hold serveringskursister i huset. Det betyder, at elever og personale agerer statister, når kursisterne skal øve forskellige serveringsformer.

 Til daglig er der høflig selvbetjening, så vi nyder betjeningen.

Cater- og kantineholdet stod for menuen - her er det forretten: Røget hellefisk med tilbehør.

I kantinen havde ernæringsassistenterne dækket bord til patienter med spisebesvær.

Inspirerende.