Sidevisninger i alt

fredag den 8. april 2016

Samarbejde og kommunikation i glimt


Her er de i gang med at løse en mordgåde. Hver elev har brudstykker af historien. For at udføre opklaringsarbejdet, må alle bidrage aktivt, kun ved brug af verbal kommunikation


Øvelsen herover handler om at måtten skal vendes. Alle skal stå på måtten og ingen må røre gulvet.

Gad vidst, om det er en metode, oldfruen kunne bruge :-)


Walk and talk fungerer godt, når de formelle rammer skal løsnes.

Kreativ torsk


Jeg prøvesmagte lige denne fristende torskeret i aftes.
Den smager lige så godt som den ser ud.


Det er torsk svøbt i tang - med hjemmelavet aioli til.

En flot udnyttelse af lokale råvarer - både torsk og tang er hentet lige udenfor døren.

torsdag den 7. april 2016

Køkkendag



Der har været hektisk aktivitet i køkkenet i dag.

Ernæringsassistenterne og -hjælperne øver sig til prøven i næste uge.



 Her er nogle af deres flotte anretninger præsenteret i kantinen.



Det tegner godt.



Cater- og kantineeleverne havde desserter på programmet i dag.




Det var ikke nemt at få stillet skarpt, folk stod i kø for at smage, og der gik ikke lang tid før det kunne ses på anretningerne...




  
De fleste desserter er klassikere, men desserten herunder er nok ny for de fleste. Det er kold tangsuppe med vanilje og pyntet med tanggelé.

Tanggeleen ses i sin helhed på det første billede.  


Velbekomme.

Eftermiddagskaffen ligger godt i maven på de fleste i dag.


mandag den 4. april 2016

Brandstorm


 Der har godt nok været sus i sejlene i dag - og særligt her sidst på eftermiddagen, hvor disse billeder er taget. 45 m/s skulle vindstødene ryge op på.


Det kunne taget her ikke holde til....


...og toppen røg af vores ventilations-skorsten.
Vi måtte have fat i brandvæsen og entreprenørfirma for at få røret sikret.

Inden de kom, morede det sig med at rulle rundt oppe på taget - først på den ene side, og derefter på den anden. Med bulder og brag til følge.

Heldigvis ligger røret stadigvæk på taget, men nu bundet godt fast - og vinden er i aftagende.


søndag den 3. april 2016

Besøg fra Aarhus

Inuili havde besøg af Trine og Gitte fra Aarhus sammen med repræsentanter for kommune Kujalleq i dag.

Årsagen er, at Aarhus skal være europæisk kulturhovedstad i 2017. Mad er også kultur. Derfor kikker de på muligheder for at etablere et samarbejde omkring præsentation af grønlandsk madkultur og grønlandske råvarer i Aarhus. 
Forbindelsen er, at Qaqortoq og Aarhus er venskabsbyer.

Fredagshygge


I fredags havde Inunnguaq samlet brænde til en hyggelig aften. Det er stadigvæk ret koldt om aftenen, men godt med tøj og "ild i pejsen" - så kan vi begynde at nyde de lysere aftner. Billedet her er taget ved 21-tiden.
Skumfiduserne fik ben at gå på.

mandag den 28. marts 2016

Påskepokal

PIGERNE vandt pokalen i firmafodbold i eftermiddag.

Pilluaritsi.


Det blev fejret med et mega pizzaorgie...



...rigtig hjemmelavede - med stærk dressing og salat til.


Og is til dessert.