Ammassat-frikadeller

Procesteknikerne arbejder med produktudvikling i øjeblikket.

I dag har de uddelt smagsprøver på frikadeller lavet af ammassat.

Kokkene Rasmus og Henrik vurderer resultatet.

Ammassat er det grønlandske navn for lodde.

Jeg kan skrive under på, at frikadellerne smagte godt.