GM for kokkeelever

5 seje kokkeelever deltog i GM for kokkeelever 2015.

Opgaven gik ud på at omdanne sælkød til en præsentabel og velsmagende forret og lammekød til en ditto hovedret.

 

 

Restauranten dannede ramme om dommerpanel og inviterede gæster - 10.klasses folkeskoleelever.

 

Eleverne skulle fremstille 6 couverter, 2 til dommerne, 1 skueret og 3 til inviterede gæster.

 

Runnere og tilskueret fulgte andægtigt arbejdet i køkkenet.

 

Dommerne på arbejde.

 

Der var rigtig mange, der lagde vejen forbi Inuili for at følge konkurrencen - til dem serverede vi kaffe og kage.

 

Godt vi også har nogen, der klarer det daglige arbejde med godt humør - også opvasken. 

 

 

I morgen er det kokkenes dag.

 

Inuili siger stor tak til alle sponsorerne - de er med til at gøre konkurrencerne ekstra festlige for deltagerne.

 

Erhvervslivets interesse for uddannelse er en vigtig inspirationskilde.

 

Jakob har været fotograf i dag - her har han vendt linsen ud af vinduet og fanget Sofus' sorte køer, i færd med at lede efter årets sidste grønne græs.

 

Nååå ja.... navne på vinderne offentliggøres først i morgen kl. 18 - spændende!!