Farvel til kursister og goddag til ny inspektør

Serveringskursisterne har været til deres afsluttende prøve i dag.

Opgaven lød på sammensætning af en temamenu med tilhørende bordopdækning.

 

Kursisterne er herunder flankeret af deres faglærere: Verner Lerche Hansen fra Food College Aalborg og Marie Toftdahl fra Inuili.

 

Minik Kleist, Nanortalik præsenterer her sin opdækning til sølvbryllup.

 

 

 Arnaaraq Starch, Maniitsoq havde dækket op til konfirmation.

Aka Jakobsen fra Nanortalik havde valgt en 40 års bryllupsdag som tema...

 

..mens Naja Jonathansen fra Sisimiut havde sin 75 årige mor i tankerne, da hun dækkede bord.

 

Senere på dagen sagde vi goddag til vores nye inspektør, Rasmus Klitgaard,

 

Serveringskursisterne sikrede en perfekt servering af pindemadder til en reception i dagens anledning.

 

Velkommen til Narsaq til Rasmus og Hans familie.