Aftenens forret

i påskefarver.

 

SP-eleverne, Malik og Jens Kristian byder på en tallerken med honningmelon, omviklet med hjemmerøget hellefisk, rejer, hvide og grønne asparges, peberrodscreme og citron.

Et drys af tørret tang sætter prikken over I'et - bæredygtig tang vel at mærke, det er hentet i havet omkring Narsaq og tørret i vores eget køkken.

VELBEKOMME.