Praktikvejledere på kursus

For første gang har vi holdt kursus for praktikvejledere.

 

Formålet med kurset er at klæde kursisterne på til at være vejledere for lærlinge ude på institutionerne.

 

I dag stod den på praktisk arbejde i køkkenet, og derefter øvelse i at vurdere resultaterne.

 

Irene havde bedt kursisterne om ikke at servere maden fejlfrit. Der skulle være fejl og mangler til kommentering. Det var det, der var formålet med hele øvelsen. 

 

Vi håber med dette kursus at skabe en tættere kontakt mellem skole og praktikplads, hvilket i sidste ende gerne skulle betyde, at flere lærlinge gennemfører deres uddannelse.

 

 

Det er motiverede vejledere, der vender tilbage til deres arbejdspladser.