Sidevisninger i alt

onsdag den 6. juni 2012

3 nye procesteknikere

I går forsvarede de deres afgangsprojekt - med flotte karakterer

Procestekniker Nuka, som skal starte på Arctic Green Food i Maniitsoq på mandag.


Procestekniker Jakob (stående), som fremover skal arbejde på Bryggeriet i Narsaq.


Procestekniker Jaerus (det er ham til højre), som vil være ombord på Paamiut, der sejler for Naturinstituttet, i august.

Sommerferie

Så er vi ved at være klar til sommerferie. Mit skrivebord er ryddet og eleverne har brugt dagen til at pakke kufferter og gøre rent på værelserne.



Nu er der bare tilbage at håbe på at tågen ikke lægger sig over Sydgrønland i morgen tidlig.

Sommermarked 2012

På INUILI har vi tradition for at holde SOMMERMARKED hvert år i maj/juni, som det nu passer ind i skemaet. Sommermarkedet er kulminationen på grundforløbets projektarbejde - men det involverer alle fra pedeller over rengørings- og kontorpersonale til forstanderen selv.

I år blev sommermarkedet afholdt den 25. maj, fredagen før Pinse, mellem 15.00 og 20.00. Tidspunktet var lidt af en satsning - vi plejer altid at lægge den slags på tidspunkter hvor vi ved, at folk lige har fået løn - men folk strømmede heldigvis til selv om det var sidst på måneden.

Attraktionen på Sommermarkedet skulle efter sigende være grillstegt lam. Så det blev "sat over" i god tid.


Mens lammet grillede, blev forlystelserne tjekket ud.


Lærerforeningens genbrugsbod - klar til rykind.


Kø ved grillen - hvor man også kunne få kyllingespyd og hjemmelavede pølser i lange baner til kartoffelsalaten.


Derefter kunne folk nyde en kop kaffe med hjemmelavede kager til i vores hyggelige cafe, her fotograferet inden det store rykind.


Som sædvanligt var efterspørgslen også stor både hos bager og slagter. Så alle var ovenud glade og tilfredse med hele arrangementet.

Ikke mindst var vi glade fordi vejret lige den dag var flot. Vi havde en plan B hvis det skulle blive regnvejr, men det ville ikke rigtig være det samme hvis lammet skulle parteres og steges i ovnen. 

onsdag den 4. april 2012

Påskefrokost


Vi har fået alt hvad hjertet kan begære i æg den her uge.
Godt vi delvis skal være på egen kost de næste dage.




Italiensk på Inuili


I lørdags havde vi italiensk café på INUILI.
De fleste af de 23 borde var besat næsten hele eftermiddagen.




Vi havde selvfølgelig forskellige pizzaer på menuen, men derudover bød køkkenet også på flere forskellige spændende italienske retter.
Ifølge bageren blev der solgt omkring 100 pizzaer. Den mest populære skulle være den med pepperoni.  

tirsdag den 13. marts 2012

De syngende kokke- og andre elever.

Råhygge en tirsdag eftermiddag. 1. grundforløb 2012 "synger på sidste vers" for denne gang. Heldigvis ses vi igen til efteråret.